La restauración de las cocinas del Palacio saca a la luz galerías subterráneas históricas

La restauración de las cocinas del Palacio saca a la luz galerías subterráneas históricas

La Comunidad de Madrid ha concluido la restauración del área de cocinas del Palacio del Infante Don Luis, uno de los principales referentes patrimoniales de Boadilla del Monte, situado en el ala este de este histórico edificio declarado Bien de Interés Cultural (BIC) desde 1975.

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, ha visitado el palacio para anunciar la finalización de estos trabajos, que han contado con una inversión cercana a los 400.000 euros y que se enmarcan en el proceso de recuperación integral del conjunto monumental iniciado en años anteriores.

“Preservar nuestro patrimonio es fundamental tanto como legado cultural como motor turístico más allá de la capital”, ha señalado el consejero durante su visita al inmueble tardo-barroco.

Un espacio histórico recuperado para el público

Las actuaciones se han centrado en la restauración de un espacio abovedado de doble altura, donde se han consolidado los muros, recuperado los acabados interiores originales y colocado un pavimento del que carecía hasta ahora. Además, se han rehabilitado las carpinterías históricas de madera del siglo XVIII, respetando el modelo original, y se han reabierto dos antiguas puertas hacia el jardín que, con el paso del tiempo, habían sido transformadas en ventanas.

Los trabajos también han permitido acondicionar las estancias anexas a la antigua cocina, que se encuentran conectadas con la escalera principal del palacio, mejorando así la comprensión del conjunto arquitectónico y su uso original.

Hallazgos arqueológicos bajo el Palacio

Durante la ejecución de las obras se han llevado a cabo estudios arqueológicos que han confirmado la existencia de galerías subterráneas destinadas históricamente al abastecimiento y saneamiento del Palacio, aportando nuevos datos sobre el funcionamiento del edificio en siglos pasados y enriqueciendo su valor histórico.

Un proceso de recuperación continuado

Esta intervención se suma a otras actuaciones realizadas en los últimos años en el Palacio del Infante Don Luis y su entorno. En 2021 se restauró el lienzo exterior de la tapia del antiguo convento, incluyendo un panel cerámico con el escudo de la antigua Diputación de Madrid y el nombre de Boadilla del Monte. En 2022, se rehabilitó la cocina histórica del palacio, destacando la recuperación del pavimento original de piedra y de los paramentos y cubiertas, devolviendo a la estancia su configuración primitiva para el disfrute del público.

Desde 2013, la Comunidad de Madrid ha impulsado una recuperación progresiva del conjunto, con actuaciones en las huertas históricas, el estanque, la noria, la capilla, el Gallinero, la Casa de Aves y, más recientemente, en la escalera principal del edificio.

La corte ilustrada del Infante Don Luis

El Palacio del Infante Don Luis es el resultado de la transformación de una edificación anterior conocida como el Palacio de las Dos Torres, construida desde el siglo XVII. Fue adquirida en 1761 por el Infante Don Luis de Borbón, hermano menor del rey Carlos III, quien encargó su remodelación al arquitecto Ventura Rodríguez.

Entre 1765 y 1776, el Palacio se convirtió en el centro de una corte ilustrada, integrada en un complejo señorial que incluye los jardines históricos y el convento de madres Carmelitas del siglo XVII. Aunque el exterior del edificio presenta una estética sobria, sus espacios interiores, especialmente la capilla, destacan por una rica decoración influida por el barroco romano.

Con esta nueva restauración, Boadilla del Monte continúa consolidándose como un referente del patrimonio histórico y cultural de la Comunidad de Madrid.

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