La localidad madrileña de Boadilla del Monte acogerá entre el 10 y el 12 de octubre la I Feria de la Gastronomía Hispanoamericana, un evento gastronómico que reunirá a los amantes de la cocina española y de distintos países de América Latina.
La feria se celebrará en la avenida Adolfo Suárez, con la participación de 13 establecimientos hosteleros locales, que ofrecerán platos tradicionales a un precio único de 5 euros por plato. Entre las propuestas, los visitantes podrán degustar recetas de países como Perú, Venezuela, Honduras y México, así como clásicos de la cocina española.
Horarios de la Feria de la Gastronomía Hispanoamericana
- Viernes 10 de octubre: 18:00 a 00:00 horas
- Sábado 11 de octubre: 12:00 a 00:00 horas
- Domingo 12 de octubre: 12:00 a 16:00 horas
Restaurantes participantes y sus platos
- BUEY BOADILLA – Patatas revolconas con torreznos y ensaladilla rusa
- CAFETERÍA BAR COMO EN CASA – Tarta Tres Leches y Quesillo
- DENTORNO PIZZERÍA – Bocado ibérico (chorizo ibérico y queso ahumado de tetilla) y Bocado goloso (nocilla)
- EL INVERNADERO DE BOADILLA – Carpaccio de vaca madurada y pan de cristal con jamón ibérico
- INMIGRANTE MADRID – Cóctel “Vuelve a la vida” y empanadas venezolanas de pollo y carne
- LA LONJA DEL PALACIO – Crema de nécoras y boquerones en vinagre
- LA PUERTA DE BOADILLA – Enchilada hondureña y catrachas
- LAS MAÑANITAS BOADILLA – Taco de Chilorio de ternera, taco de Cochinita Pibil con cuenco de nachos con frijoles, queso cheddar y guacamole
- LINGUINI – Sam de langostinos en tempura con mayonesa de kimchi y mini hamburguesa de carne Tudanca con pesto rojo
- MI COCINA EN TU CASA – Ají de gallina y arroz chaufa
- RESTAURANTE SUYO – Ceviche y Pisco Sour
- SAN BABILÉS – Paella y tortilla de patatas
- TABERNA GALLINA – Steak tartar con piparras del norte sobre tuétano a la brasa y tarta de queso cántabra
La Feria de la Gastronomía Hispanoamericana en Boadilla del Monte es una oportunidad única para disfrutar de sabores auténticos de España y América Latina sin salir del municipio. Además, el precio accesible de los platos permite probar varias propuestas gastronómicas durante la misma visita.
Para más información sobre la feria y los restaurantes participantes, consulte la web oficial del Ayuntamiento de Boadilla del Monte.