El Ayuntamiento de Boadilla del Monte ha puesto en marcha un nuevo Curso de Hostelería F&B (Food & Beverage) dirigido a profesionales y emprendedores del sector. La formación se desarrollará los días 23, 24 y 25 de abril en el Centro de Empresas Municipal y tendrá una duración total de 10 horas. Los días 23 y 24 se impartirá en horario de 9:30 a 12:30 horas, mientras que el día 25 se extenderá hasta las 13:00 horas.
El curso estará impartido por César Becerra, experto en hostelería y atención al cliente, con la colaboración de Cristina Narros (CN Eventos) y Juan Manuel Martín, propietario de Bodegas Valle de Botijas, quien dirigirá la sección dedicada al mundo del vino.
Un programa para mejorar la experiencia del cliente
Esta iniciativa busca dotar a los profesionales del sector con herramientas clave para mejorar la experiencia del cliente y fomentar la excelencia en sus negocios. A lo largo de la formación, los asistentes aprenderán sobre atención al cliente, gestión operativa, manipulación de alimentos y cata de vinos.
El curso incluirá tanto contenidos teóricos como sesiones prácticas, además de coffee breaks orientados al networking y un taller basado en un caso real. Como incentivo adicional, al finalizar la formación se sorteará entre los asistentes una experiencia enoturística en las Bodegas Valle de Botijas.

Plazas limitadas y opción de becas
El curso tiene un coste de 50 euros y cuenta con 19 plazas disponibles. Además, en cada convocatoria se reservarán hasta tres plazas gratuitas para personas derivadas desde los Servicios Sociales del Ayuntamiento, garantizando así la inclusión y el acceso igualitario a la formación.
Los interesados pueden inscribirse desde hoy enviando un correo a comercio@aytoboadilla.com. Al finalizar el curso, los participantes recibirán un certificado de asistencia y aprovechamiento, expedido por CN Eventos, Bodegas Valle de Botijas y el Ayuntamiento de Boadilla del Monte.